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Cuisine

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Riche en vitamines et en oméga-3, le poisson devrait trouver sa place dans notre assiette plus souvent. Voici 34 recettes pour le mettre à l’honneur.

Chatelaine

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Des idées géniales pour apprêter cet immense groupe d'aliments.

Par Louise Gagnon | Photos: David de Stefano

Cari de tilapia, crème de coriandre

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La crème de coriandre, avec son léger parfum de cari, ravira les amateurs de mets indiens.
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