Brèves bouffe mai/juin 2018
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Cuisine
Des asperges grillées sur le barbecue? Voici comment les réussir à la perfection. Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Casser la partie inférieure des asperges. Badigeonner les tiges d’huile. Saler et poivrer. Déposer les asperges directement sur le gril ou utiliser un panier de cuisson pour barbecue. Cuire de 2 à 4 minutes de chaque côté, selon la taille. [G.V.-M.]
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