asperges

Tarte aux asperges
Recettes

Tarte aux asperges

Quelle que soit la façon dont vous disposez des asperges sur cette tarte simple et poivrée, elle finit toujours par être jolie.
Total 35 min
Pizza aux asperges, au prosciutto et à la burrata

Pizza aux asperges, au prosciutto et à la burrata

Chaque bouchée est un mélange harmonieux de saveurs : la douceur de la burrata, la délicatesse des asperges, le goût salé du prosciutto et l’arôme frais du basilic. Un vrai régal !
Total 45 min
Velouté aux asperges

Velouté aux asperges

Premier légume local à être offert dans les étals des marchés publics chaque printemps, l’asperge s’apprête de mille et une façons : bouillie, revenue dans le beurre, rôtie sur le gril ou… en velouté. Voici une recette pour la savourer pleinement.
Total 15 min
Feuilletés aux asperges

Feuilletés aux asperges

Les asperges, c'est si bon ! On les met en vedette dans cette savoureuse recette de feuilletés.
Total 20 min
Morue charbonnière rôtie, asperges et tomates

Morue charbonnière rôtie, asperges et tomates

Pour un souper vite fait aux allures de soir de fête, on sert cette délicieuse morue charbonnière rôtie accompagnée d’asperges.
Total 10 min
Roulades de poulet aux asperges

Roulades de poulet aux asperges

Pour sortir de l’ordinaire sans se casser la tête: de savoureuses roulades de poulet aux asperges grillées sur le barbecue.
Houmous aux asperges

Houmous aux asperges

Ce délicieux houmous aux asperges est le compagnon idéal des crudités, craquelins et croustilles. Succès assuré!
Des poules à la maison? (et autres nouvelles pour foodies)

Des poules à la maison? (et autres nouvelles pour foodies)

Brèves bouffe mai/juin 2018 POC POC un œuf! Des œufs frais à l’année, c’est tentant, non? L’entreprise montréalaise...

l'équipe de Châtelaine

Tartines aux asperges

Tartines aux asperges

À faire, si possible, avec les délicieuses asperges du Québec. C'est encore meilleur.
Les p'tites vites: frites d'asperges

Les p'tites vites: frites d'asperges

Pour varier les plaisirs, on transforme les asperges en frites délicieuses! Une recette simple et savoureuse.

par équipe Châtelaine

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