Les 3 fours grille-pain préférés de Châtelaine

Four grille-pain 31143 de Hamilton Beach, 80 $

Ce modèle tout simple fait exactement ce qu’on attend de lui : réchauffer et griller à la perfection. Il est facile à utiliser et à nettoyer, et il ne prend pas trop de place sur le comptoir. Deux petits bémols : le puissant « ding ! » qui retentit à la fin de la cuisson est impossible à désactiver et il réveillera toute la maisonnée si vous déjeunez tôt. Par ailleurs, un certain doigté est nécessaire pour bien contrôler les boutons rotatifs à l’ancienne afin d’obtenir des rôties à votre goût. 

Grand four grille-pain friteuse à air chaud (TOA-95) de Cuisinart, 400 $

Cet appareil polyvalent est doté de plusieurs préréglages et il peut servir de friteuse à air chaud. Il est assez gros pour faire cuire une pizza de 13 po ou « frire » 1,36 kg (3 lbs) d’ailes de poulet. Il peut même accueillir une grande plaque à biscuits, ce qui en fait l’outil parfait pour les cuisiniers qui aiment recevoir, mais manquent d’espace de cuisson. Et il préchauffe rapidement.

Son principal inconvénient ? Il est si gros (43 x 48 x 37 cm) qu’avant de l’acheter, mieux vaut vous assurer qu’il entrera sous vos armoires de cuisine. De plus, comme ce four grille-pain devient très chaud, vous devrez laisser un bon dégagement entre le dos de l’appareil et le mur.

Joule Oven Air Fryer Pro de Breville, 800 $

Même si vous êtes déjà adepte du four grille-pain, vous pourriez adopter le Joule Oven Air Fryer Pro de Breville, un modèle plus grand et, oui, plus cher que les modèles de base. 

Cette merveille récemment mise en marché n’est pas donnée, mais notre collègue Chantal Braganza, responsable des contenus cuisine de Châtelaine, ne voudrait plus s’en passer. L’appareil peut rôtir, frire à l’air, déshydrater et griller presque tout ce qui tient sur ses trois (!) grilles de 9 x 13 po. Il peut même faire cuire des pâtisseries.

L’application Breville+ permet notamment de préchauffer l’appareil à distance et de le prérégler pour qu’il modifie lui-même la température ou la méthode de cuisson lorsque nécessaire. Elle est compatible avec Alexa et l’Assistant Google, pour que vous puissiez utiliser des commandes vocales.

Attention de bien mesurer votre espace de comptoir avant d’acheter ce produit, car il mesure 44 x 55 x 33 cm.

La version originale (en anglais) de cet article a été publiée sur chatelaine.com. Elle a été traduite et adaptée par l’équipe de Châtelaine en janvier 2025.