Pain à l'ail express

Name: Pain à l'ail express
Cuisine: american
Ingredients: 1/2 baguette, coupée en deux sur le sens de la longueur; 50 ml (1/4 tasse) de beurre à la température ambiante; 1 gousse d’ail, coupée en deux sur le sens de la longueur

Par l'équipe de Châtelaine

Photo: Unsplash

Ce classique accompagne à merveille des pâtes, une salade, un filet de saumon, une soupe aux légumes… alouette !

Ingrédients

1/2 baguette, coupée en deux sur le sens de la longueur
50 ml (1/4 tasse) de beurre à la température ambiante
1 gousse d’ail, coupée en deux sur le sens de la longueur

Préparation

Griller la baguette légèrement.
Frotter la gousse d’ail sur la mie chaude (voir Note).
Beurrer le pain grillé.

Note:

Piquez la gousse d’ail avec une fourchette à dessert pour faciliter l’étape du frottage sur le pain chaud.

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THÈMES ABORDÉS :

recette Ail pain

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