Dans un brunch ou un buffet, le quatre-quarts salé est toujours une agréable surprise. Facile et rapide à préparer, il peut être agrémenté d’ingrédients au choix.
Idéal pour toute la famille et facile à réaliser, ce plat nécessite très peu d’ingrédients et seulement quelques minutes de cuisson. La sauce se déguste sur n’importe quelle sorte de pâtes, longues ou courtes.
Il vous faudra peu de temps pour réussir ce poulet à la citronnelle de notre blogueuse Margherita Romagnoli. Et plus vous faites mariner le poulet longtemps, meilleure sera cette recette!
Pour les amoureuses de fromage : une pizza au parmesan, à la mozzarella et au provolone.
Cette recette est tirée de Cuisinez avec Maria Loggia (Éd. Cardinal).