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Ail

Ailes de poulet miel et ail
Recettes

Ailes de poulet miel et ail

Des ailes de poulet dorées, mises en valeur par une sauce miel et ail juste assez relevée… Impossible d’y résister!
Total 35 min
Sauce du Moyen-Orient à l’ail (toum)

Sauce du Moyen-Orient à l’ail (toum)

Onctueuse et goûteuse, cette sauce à l’ail libanaise peut être servie en vinaigrette, dans une salade, ou avec une viande ou des légumes grillés.
Quatre-quarts salé aux légumes

Quatre-quarts salé aux légumes

Dans un brunch ou un buffet, le quatre-quarts salé est toujours une agréable surprise. Facile et rapide à préparer, il peut être agrémenté d’ingrédients au choix.

Margherita Romagnoli

Pâtes au thon et aux olives

Pâtes au thon et aux olives

Idéal pour toute la famille et facile à réaliser, ce plat nécessite très peu d’ingrédients et seulement quelques minutes de cuisson. La sauce se déguste sur n’importe quelle sorte de pâtes, longues ou courtes.

Margherita Romagnoli

Trois façons simples de peler de l'ail

Trois façons simples de peler de l'ail

Peler des gousses d'ail n'aura jamais été aussi facile grâce à ces trois façons vraiment simples!

Châtelaine

Poulet à la citronnelle

Poulet à la citronnelle

Il vous faudra peu de temps pour réussir ce poulet à la citronnelle de notre blogueuse Margherita Romagnoli. Et plus vous faites mariner le poulet longtemps, meilleure sera cette recette!

Margherita Romagnoli

Côtes levées de porc à l’ail et au gingembre

Côtes levées de porc à l’ail et au gingembre

Cuites lentement à la mijoteuse, les côtes levées sont d’une tendreté exquise.
Pizza trois fromages, tomates séchées, ail et fines herbes

Pizza trois fromages, tomates séchées, ail et fines herbes

Pour les amoureuses de fromage : une pizza au parmesan, à la mozzarella et au provolone. Cette recette est tirée de Cuisinez avec Maria Loggia (Éd. Cardinal).
Aïoli provençal, par Éric Gonzalez

Aïoli provençal, par Éric Gonzalez

Un plat ensoleillé, convivial et savoureux.

Chatelaine

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