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Photo: Erik Putz
Rien de tel que ce savoureux gravlax de saumon à la betterave pour ajouter une touche de raffinement au brunch.
Préparation: 30 minutes Attente: 48 heures Donne 15 portions
Accompagnements (facultatif)
Voilà une excellente recette à faire à l’avance pour un brunch. Comme elle nécessite un temps de macération, sa préparation sera terminée bien avant l’arrivée des invités!
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