/
1x
PUBLICITÉ

Salade de tomates cerises et melon d'eau

49

  • PRÉPARATION10 min
  • TEMPS TOTAL10 min
  • Portions4
*PLUS Attente: 30 minutes
Salade de tomates cerises et melon d'eau

photo: istock.com

Explosion de fraîcheur dans cette salade. Idéal avec des grillades.

Ingrédients

  • 375 ml (1 1/2 tasse) tomates cerises, de couleurs variés, coupées en deux

  • 375 ml (1 1/2 tasse) de melon d'eau, pelé et épépiné, en cubes ou en billes

  • 100 g ou 160 ml (2/3 tasse) de fromage feta, émietté

  • 60 ml (1/4 tasse) de menthe, ciselée

  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc

  • 3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

  • poivre

  • feuilles de roquette, (facultatif)

Préparation

  • Dans un bol, mélanger les tomates, le melon, le feta, la menthe, le vinaigre et l'huile. Poivrer

  • Laisser reposer environ 30 minutes à température ambiante pour marier les saveurs. Servir sur un lit de roquette si désiré.

Note

Comme le feta est déjà salé, inutile d'ajouter du sel. On peut utiliser du fromage feta à teneur réduite en sel.

Êtes-vous extra?

Votre dose de mode, beauté et déco par courriel.

En vous inscrivant, vous acceptez nos conditions d'utilisation et politique de confidentialité. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment.

PUBLICITÉ
PUBLICITÉ
Copier le lien
Couverture magazine Châtelaine printemps 2025

ABONNEZ-VOUS À CHÂTELAINE

Joignez-vous à notre communauté pour célébrer la riche histoire du magazine Châtelaine, qui souligne ses 65 ans en 2025. Au programme : de nouvelles chroniques, une couverture culturelle élargie, des reportages passionnants et des hommages touchants aux femmes inspirantes qui ont eu une influence positive et durable sur notre société.