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Santé

Et si la malbouffe était liée à la déprime?

Se bourrer de hotdogs, de hamburgers et de frites pourrait mener tout droit à la dépression!
Et si la malbouffe était liée à la déprime? Photo: iStock.com / Da-Kuk

Frites, hamburgers et hotdogs ne nuisent pas seulement au tour de taille et à la santé physique. Se nourrir fréquemment de ces aliments transformés serait aussi associé à la dépression. Des chercheurs australiens ont soumis quelque 200 habitants de deux îles du détroit de Torres (au nord de l’Australie) à des questionnaires sur leur régime alimentaire et leur santé mentale. Sur l’une des îles, plus isolée que l’autre, il n’y a pas de fast-foods, si bien que les insulaires en consomment beaucoup moins et mangent davantage de fruits de mer. Parmi les 19 personnes dont les réponses indiquaient des symptômes de dépression modérée à grave, 16 venaient de l’île où la restauration rapide est accessible. Les chercheurs ont aussi constaté que les taux sanguins d’oméga-6, un acide gras associé à la dépression et qu’on trouve dans la malbouffe, étaient plus élevés dans cette île. Ceux d’oméga-3, un autre acide gras qui, lui, aurait un effet protecteur contre la dépression et qui est présent dans le poisson et les fruits de mer, étaient plus élevés dans l’île au régime plus traditionnel.

Source : Nutritional Neuroscience

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Après des études en chant classique au Conservatoire de musique de Québec, Andréanne Moreau a complété son baccalauréat en journalisme à l'Université du Québec à Montréal (UQÀM) et est devenue journaliste dans les hebdos locaux de TC Média, sur l'île de Montréal. C'est là qu'elle s'est fait remarquer pour ses portraits et ses reportages près du style du magazine et a été recrutée par Châtelaine. Pendant trois ans, elle y a couvert l'actualité féministe mondiale dans la section Planète Femmes, la santé et l'activité physique. Elle a également réalisé quelques longs reportages, notamment au sujet de la grossophobie médicale, de la libido et de l'anatomie féminine. Andréanne met maintenant sa plume au service de l'Orchestre Métropolitain et de son chef d'orchestre Yannick Nézet-Séguin, pour qui elle est conseillère en communications et relations publiques.

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