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Nutrition

Un smoothie comme on les aime

Une boisson riche et crémeuse qui comble l'appétit.
Par Karen Robock et Cheryl Forberg, nutrionnistes
Un smoothie comme on les aime Photo: iStockphoto

La texture riche et crémeuse d’une boisson à la noix de coco comble tout autant l’appétit qu’un smoothie acheté au bar à jus. En plus, la noix de coco a une teneur élevée en électrolytes, ce qui en fait une collation idéale après l’entraînement. Voici une savoureuse recette : mélanger au mixeur 250 ml (1 tasse) de boisson de coco sans sucre (60 calories) avec 1/2 mangue et quelques glaçons.

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