Consommation responsable
Valérie Savard
Comme nos grands-mères, elle sait tout faire : coudre, jardiner, cuire le pain, tricoter. En guerre contre le gaspillage, cette écolo économe rafistole tout ce qui lui tombe sous la main. Leçons de débrouillardise.
Les Anctil-Paquet
Ils se payent des folies, ces bons vivants : mets raffinés, chaudrons haut de gamme, œuvres d’art. Mais pas question de jouer au voisin gonflable. Ils n’ont ni voiture ni écran plat. Ils auraient pu faire pas mal d’argent, ils y ont renoncé pour se voir plus souvent.
Le défi de l’épicerie
On le constate tous à la caisse du supermarché : le prix des aliments explose. Une hausse de 30 % en 10 ans! Pourtant, nos quatre familles de consommateurs responsables mangent bien sans se ruiner. Elles font comment? On a fouillé dans leur frigo pour comprendre.
