Gaspillage

Trucs antigaspillage pour aliments frais
Vie pratique

Trucs antigaspillage pour aliments frais

Tannée de voir la laitue se flétrir après deux jours ? On fait une croix sur le gaspillage des légumes et des fines herbes avec ces quelques conseils.

Alison ken

Quels fruits et légumes préparés nous font gagner le plus de temps et valent leur prix?

Quels fruits et légumes préparés nous font gagner le plus de temps et valent leur prix?

Voici des fruits et légumes préparés qui nous font vraiment gagner du temps et sont aussi savoureux que si nous les avions apprêtés nous-mêmes.

Heather MacMullin

Notre planète, victime de la mode?

Notre planète, victime de la mode?

Quelque chose ne tourne pas rond sur la planète mode. Surproduction, gaspillage, pollution, exploitation des travailleurs… Que faire pour renverser la tendance?

Michèle Mayrand

La consommation dont vous êtes le z'héros: un livre zéro déchet pour tout réutiliser (ou presque)

La consommation dont vous êtes le z'héros: un livre zéro déchet pour tout réutiliser (ou presque)

Pour sauver la planète, chaque geste compte. Ce livre contient des idées géniales pour nous aider à adopter des habitudes «zéro déchet».

Anne Fleischman

On aime la bouffe... pas le gaspillage!

On aime la bouffe... pas le gaspillage!

Éviter de perdre de la nourriture, c'est économique, écologique... et sensé. Voici comment y parvenir.

l'équipe de Châtelaine

Épicerie Loco: des entrepreneures écolos

Épicerie Loco: des entrepreneures écolos

Plastique d’emballage, boîtes de conserve, pintes de lait… Et si l’on se débarrassait de tout ça pour de bon? C’est le pari de quatre copines d’université qui s’affairent à bâtir la première chaîne d’épiceries zéro déchet au Québec.

Marie Helene Proulx

15 trucs pour réduire le gaspillage

15 trucs pour réduire le gaspillage

Pour freiner le gaspillage par de petites actions quotidiennes, on adopte quelques-uns de ces trucs.

Mandy Milks et Marie-Pier Gagnon

Châtelaine, la balado : Pourquoi sommes-nous accros à Facebook?

Châtelaine, la balado: Pourquoi sommes-nous accros à Facebook?

On découvre quelques secrets de Facebook pour nous rendre encore plus dépendants, des trucs anti-gaspillage pour la maison, l’importance de l’intestin dans la santé globale, un comic book dont l’héroïne est une jeune musulmane et un festival littéraire un peu particulier.

l'équipe de Châtelaine

Comment mettre fin au gaspillage alimentaire?

Comment mettre fin au gaspillage alimentaire?

20 idées et trucs pour mieux conserver nos aliments et éviter le gaspillage alimentaire à la maison.

Nicole Labbe

6 trucs futés pour éviter le gaspillage

6 trucs futés pour éviter le gaspillage

Les filles futées Alexandra Diaz et Geneviève O'Gleman nous donnent quelques astuces pour épargner et réutiliser!

Par Alexandra Diaz et Geneviève O'Gleman

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