Panais

Légumes d'hiver : des recettes qui les mettent en vedette
Cuisine

Légumes d'hiver : des recettes qui les mettent en vedette

Betteraves, panais, carottes, céleri-rave, les légumes d’hiver sont riches en saveurs ! Voici de délicieuses recettes pour les apprécier pleinement.

l'équipe de Châtelaine

1 minutes
Crème de panais aux poireaux et aux pommes

Crème de panais aux poireaux et aux pommes

En garniture du potage, des chips de panais. Miam…
Astuces barbecue: place aux fruits et légumes!

Astuces barbecue: place aux fruits et légumes!

Benjamin Alarie, chef cuisinier chez Weber Canada passe ses journées à s’activer devant un barbecue. Il nous refile quelques trucs et des minirecettes pour griller fruits et légumes à la perfection.

Nicole Labbe

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