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Panais
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Légumes d'hiver : des recettes qui les mettent en vedette
Betteraves, panais, carottes, céleri-rave, les légumes d’hiver sont riches en saveurs ! Voici de délicieuses recettes pour les apprécier pleinement.
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Crème de panais aux poireaux et aux pommes
En garniture du potage, des chips de panais. Miam…
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Astuces barbecue: place aux fruits et légumes!
Benjamin Alarie, chef cuisinier chez Weber Canada passe ses journées à s’activer devant un barbecue. Il nous refile quelques trucs et des minirecettes pour griller fruits et légumes à la perfection.
Nicole Labbe
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