patates douces

Patate douce : des recettes simples et délicieuses
Cuisine

Patate douce : des recettes simples et délicieuses

La patate douce, en plus d'être nourrissante, nous séduit avec son petit côté sucré. Que ce soit en frites, en potage ou même en nachos, voici 9 façons de la cuisiner.

Par l'équipe de Châtelaine

Crostinis à la patate douce et au chorizo

Crostinis à la patate douce et au chorizo

Le chorizo donne un peu de piquant à ces délicieux crostinis à la patate douce.
Burgers végétaliens de pois chiches et patate douce

Burgers végétaliens de pois chiches et patate douce

Très tendance, les burgers végétaliens (et végétariens) sont aimés de tous, car ils sont santé et savoureux. Colorés et nutritifs, ils se préparent rapidement et peuvent être façonnés à notre goût: grosses ou petites boulettes, ou même en format bouchées pour l’apéro!

Margherita Romagnoli

Soupe-repas à la dinde, pois chiches et patates douces

Soupe-repas à la dinde, pois chiches et patates douces

Une soupe-repas nourrissante, où la dinde se marie délicieusement au goût sucré des patates douces.
Patates douces au romarin

Patates douces au romarin

Une recette toute simple tirée du livre Mangez santé – Variez les couleurs dans votre assiette, des Éditions de l’Homme.
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