On trouve le poireau à prix doux dans les marchés et épiceries à l'automne. Profitons-en pour le mettre à l'honneur dans nos assiettes avec ces idées de recettes.
Chic, les courges, les choux, les carottes et les panais sont de retour ! Voici des recettes appétissantes pour en faire des plats nourrissants et pleins de saveur.
Voilà une super recette pour surprendre ses invités. Une crème de champignons remplace le café et la mousse de pommes de terre fait office de lait. Mignon comme tout!
Qu’ils sont jolis, ces baluchons de crêpe aux poireaux! Ultra simples à faire, ils n’en impressionnent pas moins. Une recette de notre chroniqueuse Margherita Romagnoli.
On appelle ce potage «orange», car presque tous les ingrédients sont de cette couleur: les pois chiches, la patate douce, la courge et les oranges! Une recette de notre blogueuse Margherita Romagnoli.