Poireaux : nos meilleures recettes
Soupe aux poireaux et fenouil avec aiglefin poché
Comme l’aiglefin contient moins de 1% de matières grasses, on se permet d’ajouter un peu de crème dans cette soupe !
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Quiche aux poireaux et fromage cheddar
Tout le monde aime la quiche, n’est-ce pas ? Voici la savoureuse recette de Margherita Romagnoli, avec des poireaux et du cheddar. Irrésistible !
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Crème de panais aux poireaux et aux pommes
En garniture du potage, des chips de panais. Miam…
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Tartelettes au poireau et à la pancetta
L’accord parfait du poireau et de la pancetta enrobé par une pâte dorée et croustillante !
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Boulettes au poireau et au parmesan
La boulette fait toujours son petit effet en amuse-gueule. Cette version, à la fois simple et raffinée, met le poireau en vedette. Exquis !
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Lasagne aux poireaux et au fromage caciocavallo
Une recette de lasagne aux poireaux, traditionnelle et toute simple. Parfaite pour les végétariens !
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Crêpes aux poireaux et fondue au fromage
Qu’ils sont jolis, ces baluchons de crêpe aux poireaux ! Ultra simples à faire, ils n’en impressionnent pas moins.
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