Pommes, prunes et raisins abondent à l'automne. Mariez-les avec des fines herbes aromatiques comme la sauge et le romarin afin de créer ces desserts succulents.
Ces scones consistants sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le brunch, en accompagnement de soupes ou de ragoûts ou avec une salade pour un repas léger.