Cosmo à l’érable
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Photo: Louise Savoie
Un cocktail aux saveurs rafraîchissantes proposé par le chef Martin Juneau.

Préparation: 5 minutes Donne 1 portion
Ingrédients
- 45 ml (1 1/2 oz) de vodka
- 15 ml (1/2 oz) de cointreau
- 30 ml (1 oz) de jus de canneberge
- 1/2 lime, jus fraîchement pressé
- Sucre d’érable
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans un shaker, sauf le sucre. Bien mélanger. Verser dans un verre à martini dont le bord a été enduit de sucre d’érable.
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