Nutrition

Plaidoyer pour les animaux: un cri du coeur de Matthieu Ricard

Avec ce livre, le moine bouddhiste veut provoquer une prise de conscience et changer notre rapport aux animaux.

plaidoyer-matthieuricardLe moine bouddhiste Matthieu Ricard veut provoquer une prise de conscience, changer notre rapport aux animaux. Il déploie un argumentaire puissant, qui avance sur plusieurs fronts : empreinte écologique, santé humaine, faim dans le monde, maltraitance des animaux, évolution des espèces. Avec, à l’appui, des chiffres effarants (60 milliards d’animaux terrestres et 1 000 milliards d’animaux marins tués chaque année pour notre consommation), des témoignages troublants (conditions dans les abattoirs, capture d’animaux sauvages), des analogies bouleversantes, mais toujours nuancées, avec l’esclavage et les génocides.

Ce qui nous distingue des animaux ? Peu de choses. L’être humain est lié aux autres espèces. On ne parle pas ici de bouffe, mais plutôt du droit d’êtres vivants de vivre pour eux-mêmes et de ne pas finir en saucisses. Puisqu’il nous est possible de ne pas tuer ni faire souffrir, pourquoi ne pas cesser ?

Après la lecture de ce livre, plus moyen de manger de la viande comme si de rien n’était. Parce que, pour leur survie et pour l’équilibre écologique, les sept milliards de Terriens que nous sommes ne peuvent plus continuer ainsi. Et parce que, en tant qu’« espèce évoluée » – qui se targue en fait d’être au-dessus de toutes les autres –, exploiter les animaux comme nous le faisons est indéfendable.

Extrait : « Du point de vue chronologique, si l’on réduit à une année les 15 milliards d’années que l’on attribue à notre Univers, l’homme civilisé, Homo sapiens, ne fait son apparition que le 31 décembre à 23 h 59. Celui qui se prend pour le “centre de l’Univers” est donc un arrivant de dernière minute. » 

Plaidoyer pour les animaux – Vers une bienveillance pour tous, Par Matthieu Ricard, Allary Éditions, 29,95 $