Alimentation végane

Recettes : des plats savoureux, écolos et vite faits
Cuisine

Recettes : des plats savoureux, écolos et vite faits

Cuisiner ses repas, cela permet d’opter pour des légumes et des viandes biologiques, ainsi que des poissons issus de la pêche responsable. Des choix bénéfiques pour la planète et qui feront les délices de notre petit monde.

l'équipe de Châtelaine

Sauce végane aux champignons façon bolognaise

Sauce végane aux champignons façon bolognaise

Réduire sa consommation de viande? Rien de plus facile avec cette savoureuse sauce végane aux champignons!
Total 30 min
3 trucs pour passer à une alimentation végane

3 trucs pour passer à une alimentation végane

Pas facile de cuisiner sans viande ni sous-produit animal. Voici des trucs simples qui aideront grandement!

Amy Grief

Alimentation végane : ce qu’on doit savoir avant de se lancer

Alimentation végane : ce qu’on doit savoir avant de se lancer

Les raisons de se tourner vers un régime végétalien sont multiples : respect des animaux, conscience environnementale, prise en charge de sa santé… Avant de faire le saut et d'adopter cette alimentation sans produits d’origine animale, mieux vaut connaître ces quelques trucs.

Marie-Pier Gagnon

L’ABC du mode de vie végane

L’ABC du mode de vie végane

L’idée de vivre sans traiter les animaux et la planète avec cruauté est très sensée, mais comment mettre tout cela en pratique au quotidien? Voici quelques trucs pour s’initier en douceur au mode de vie végane.

Marie-Noël Gingras

Alimentation végane: «Moi, je ne pourrais pas me passer de fromage»

Alimentation végane: «Moi, je ne pourrais pas me passer de fromage»

«Devenir végane est de loin le changement le plus radical que j’aie fait dans ma vie. Un changement qui s’est effectué par étapes», nous explique Élise Desaulniers dans son tout dernier billet de blogue.

Par Élise Desaulniers

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