Boeuf
Burgers de bison aux cerises séchées
Une viande maigre, le bison, plus des cerises séchées, qui apportent des antioxydants et un petit goût sucré. Sur un pita multigrain, un délice!
Recettes de boeuf
Des recettes de boeuf? Nous vous en proposons ici parmi les plus populaires sur notre site.
Tartare de boeuf et pommes de terre paille
Des morceaux d'olive à l'ail ajoutent un côté croquant au tartare. Cette recette est une création du chef Chuck Hughes du Garde-manger, l'un des restos les plus courus en ville.