boulangerie
Comment réussir ses pains et ses pâtisseries
Aucun repas n'est complet sans une petite gâterie tout droit sortie du four.
Des boulangères partagent leurs meilleures recettes
Tout débute avec de la farine et de l’eau. On y ajoute un peu de chaleur, une dose d’amour, et il n’en faut pas plus pour faire naître miches, baguettes et carrés blancs. Cela tient presque de la magie! Trois jeunes boulangères nous racontent leur passion pour ce métier si noble… et nous refilent quelques recettes.
Limoilou, c'est cool! Quelques adresses gourmandes!
Un sympathique quartier de Québec, touristes en moins...
