Chou frisé

Des chips à volonté

Des chips à volonté

Le kale en amuse-bouche.

Par Karen Robock et Cheryl Forberg, nutrionnistes

Soupe à la saucisse et au chou frisé

Soupe à la saucisse et au chou frisé

Pour une version allégée de cette soupe rustique, on omet les saucisses.