cocktail

Ingrédients Préparation

À la fois sorbet, cocktail et smoothie... Parfait pour les 5 à 7 entre amis.

Prendre un verre, parfois même un de trop, est devenu banal. « Deux consommations pour les femmes, trois pour les hommes, et on ne boit pas tous les jours » : on connaît la chanson, mais sait-on vraiment combien d’alcool on avale en une semaine ?

Voici trois recettes originales et désaltérantes de punchs qui ajouteront une touche de fraîcheur fruitée au réveillon.

Une recette de punch sans alcool toute simple, parfaite pour les soirées entre amis.

«Ce bloody, tout en fraîcheur, saura accompagner avec légèreté les fruits de mer. Un vent de la mer tout en féminité qui rappelle l’exotisme de la Méditerranée.» Une recette tirée du livre Cocktail: les 50 indispensables (Les Éditions La Presse) de Patrice Plante.

«Un très vieux classique, il apparaît historiquement dans le premier livre de mixologie publié (The Bar-Tender’s Guide, de Jerry Thomas) en 1862. Vous pouvez très bien réaliser ce fabuleux cocktail avec un mousseux sec, comme le cava ou le prosecco.» Une recette tirée du livre Cocktails – Les 50 indispensables (Les Éditions La Presse) de Patrice Plante.

Paillettes, tissus métalliques et bijoux scintillants, on mise sur des pièces festives pour célébrer les fêtes comme il se doit!

Anne-Marie Withenshaw nous partage sa recette du parfait cocktail des fêtes. Un alliage de petits fruits des champs et d'alcools qui se marient à merveille aux biscuits tartinés de... confiture!

Pour une ambiance festive, on offre un cocktail à nos invités! Parfaites pour l'apéro, ces recettes insuffleront un air de fête à nos réceptions.