Carnet gourmand : 8 chocolats québécois
Stack of dark and milk chocolates on wooden background
Carnet gourmand : 8 chocolats québécois
Carnet gourmand : 8 chocolats québécois
Le comptoir chocolat
Du chocolat bio, équitable, sans gluten ni lécithine, on aime! Et les jolis emballages sont dessinés par la chocolatière, qui décidément ne manque pas de talent! Tablette de 100 g, 9,50 $, Le Comptoir Chocolat.
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Gascogne pâtisserie
Des bouchées chics, classiques. Toujours un must, vu leur qualité irréprochable. De la célèbre pâtisserie montréalaise de Gascogne. Boîte de 24 truffes, 26,50 $.
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Essence glacier
Surprise! Au centre de ces carrés de chocolat bio, on découvre un sorbet ou une crème glacée au goût exceptionnel. Chocolats glacés Essence. Boîte de 9 carrés, 10,99 $.
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Carnet gourmand : 8 chocolats québécois
Chocolats Geneviève Grandbois
La nouvelle collection de la chocolatière Geneviève Grandbois. Des carrés aux saveurs variées dont celle, inusitée, au sésame grillé. Chocolat noir à 70% ou chocolat au lait. Carré de 70 g, 8 $ ch.
Tissu : C&M Textiles
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Les chocolats de Chloé
Inspirées de friandises populaires – mais tellement meilleures –, de chouettes créations de la chocolatière Chloé. Sachet de 4 Tortelines (caramel, chocolat, pacanes), 5,25 $. Sachet de guimauves maison de 85 g, 5,50$.
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Palette de bine
Les «bines» de ces tablettes, en d’autres mots les fèves de cacao, sont importées de divers pays, puis transformées à la fabrique de Mont-Tremblant. Sans produits laitiers, gluten, noix, soya. Tablette de 70 g, entre 10 $ et 12 $.
Tissu : C&M Textiles
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Douce soeur
De gros morceaux de caramel au beurre croquant enrobés de chocolat au lait, ou de chocolat noir, et garnis d’amandes grillées. Voilà une belle collation! Boîte de 100 g, 8,50 $; boîte de 230 g, 16 $; pot de concassé de 200 g, 8 $.
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Choco & go
Le célèbre Christophe Morel vient de créer une gamme de produits, Choco & go, disponibles dans presque tous les IGA. La qualité accessible à l’épicerie du coin, quelle belle idée! Collection de carrés «Péché pardonné», 50 g, 4,99 $.
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Nicole Labbé est une véritable passionnée de cuisine. Elle dirigé pendant des années les sections Cuisine et Décoration de Châtelaine.
