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Cuisine

Fraises : 4 desserts exquis !

Les fraises fraîches du Québec sont si bonnes ! On profite de la saison pour les déguster de plein de façons et on se régale de ces savoureux desserts tout en fraîcheur.
Par l'équipe de Châtelaine

Gâteau aux fraisesPhoto : Christie Vuong

Gâteau au yogourt et aux fraises

Voilà un gâteau frais et léger qu’on voudra faire et refaire à l’année. Raison de plus de congeler les délicieuses fraises du Québec !
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Semifreddo aux fraisesPhoto : Christie Vuong

Semifreddo aux fraises et miel

Rien de tel qu’un dessert rafraîchissant pour clore en beauté un repas d’été. Le plus réjouissant ? Il se conserve jusqu’à un mois au congélo.
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bagatelle fraisesPhoto : Christie Vuong

Bagatelle aux fraises et à la crème de lime

Ce dessert prouve que décadence peut rimer avec légèreté. Tous voudront (re)plonger leurs cuillères dans cette généreuse bagatelle aux fraises.
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pavlova aux fraisesPhoto : Christie Vuong

Pavlova aux fraises

Le pavlova fait toujours sensation auprès de ses invités. Et pourtant, c’est si facile à faire. Bien sûr, une fois qu’on maîtrise la préparation de la meringue…
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À lire aussi : Pêches : 4 recettes délicieuses

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