On adore les repas déconstruits dans lesquels on peut ajouter ses ingrédients chouchous et adapter les quantités selon ses envies.
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Revisiter les oeufs farcis (ou mimosa), c’est toujours une bonne idée pour le brunch ou l’apéro. Cette petite bouchée salée est d’autant plus délicieuse avec des crevettes nordiques du Québec.
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Les crevettes nordiques ont un fin parfum de mer qui nous transporte en Gaspésie.
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Une salade-repas très rafraîchissante.
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Dans ces rouleaux, les crevettes ne sont pas une simple garniture mais l’ingrédient-vedette.
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Une entrée toute en fraîcheur qui ouvre l’appétit.
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Une petite salade de crevettes qu’on peut aussi servir sur des craquelins.
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