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Desserts : les fruits d'automne à l'honneur
Cuisine

Desserts : les fruits d'automne à l'honneur

Pommes, prunes et raisins abondent à l'automne. Mariez-les avec des fines herbes aromatiques comme la sauge et le romarin afin de créer ces desserts succulents.

Par Camilla Wynne

10 recettes de smoothies originales

10 recettes de smoothies originales

Pour préparer un smoothie sain, la formule est simple: il faut un mélange équilibré de fruits, de légumes et de protéines, avec tout juste un peu (ou pas du tout) de sucre ajouté. 

Irene Ngo

Les 6 étapes pour préparer un smoothie sain et délicieux

Les 6 étapes pour préparer un smoothie sain et délicieux

Notre méthode en six étapes permet de créer des smoothies  délicieux et nourrissants, peu importe ce qu’il reste dans le frigo. En panne d’inspiration? Essayez l’une de nos 10 recettes rapides!

Par l'équipe de Châtelaine

Petits fruits : nos meilleures recettes

Petits fruits : nos meilleures recettes

C’est la saison des petits fruits et quoi de mieux pour en profiter que de les incorporer dans de divines recettes. En voici justement qui mettent les framboises, mûres, bleuets et fraises en valeur.

Chatelaine

Pommes : nos meilleures recettes pour les cuisiner

Pommes : nos meilleures recettes pour les cuisiner

Il est temps de visiter les vergers et de faire le plein de pommes croquantes et juteuses ! On les cuisine en s'inspirant de ces 28 recettes exquises.

l'équipe de Châtelaine

Tarte aux fruits sans cuisson

Tarte aux fruits sans cuisson

Il fait trop chaud pour allumer le four ? On peut quand même cuisiner cette tarte qui se prépare sur le comptoir et... au congélo.
Total 30 min
Légumes et fruits du marché : nos recettes préférées

Légumes et fruits du marché : nos recettes préférées

C’est l’abondance. Fruits et légumes rivalisent de couleurs et de promesses, ils sont à leur summum. On a envie de tout ! Et c’est facile de concocter des festins : suffit de leur donner la vedette.

l'équipe de Châtelaine

Framboises : des recettes pour les mettre en valeur

Framboises : des recettes pour les mettre en valeur

C'est la saison des petits fruits ! Et les framboises se prêtent à mille et une recettes. En voici 20 tout simplement exquises.

l'équipe de Châtelaine

Biscuits santé : à l'avoine, aux noix, aux fruits...

Biscuits santé : à l'avoine, aux noix, aux fruits...

Treize recettes de biscuits nutritifs et santé pour combler sa dent sucrée.

l'équipe de Châtelaine

Trucs antigaspillage pour aliments frais

Trucs antigaspillage pour aliments frais

Tannée de voir la laitue se flétrir après deux jours ? On fait une croix sur le gaspillage des légumes et des fines herbes avec ces quelques conseils.

Alison ken

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