riz
Superaliments : 5 recettes avec des céréales à grains entiers
Elles ont le chic de rassasier... et pour un bon moment! Voici quelques idées pour varier leur utilisation en cuisine.
Biryani à l'agneau
Avant la cuisson, les cubes de viande marinent toute une nuit dans un mélange de yogourt, d'épices, d'herbes fraîches, d'ail et d'oignon. Le résultat est sa-vou-reux!
Riz vert aux fines herbes
Persil, coriandre et menthe parfument et colorent délicieusement ce riz.