riz

Riz frit à l’ail
Cuisine

Riz frit à l’ail

Aussi simple que goûteux, ce riz frit à l’ail peut être servi avec tous les plats de viande.
Total 20 min
Recettes rafraîchissantes pour temps chaud

Recettes rafraîchissantes pour temps chaud

Quand il fait trop chaud pour s’activer autour de la cuisinière ou du barbecue, on peut quand même se régaler d’un bon plat maison. La preuve en dix-huit recettes.

Chatelaine

Bol de riz et poulet sauce hoisin

Bol de riz et poulet sauce hoisin

Appétissant et riche en saveurs, ce bol de riz et poulet se prépare en un tour de main.
Comment construire le bol de grains parfait

Comment construire le bol de grains parfait

Riz, quinoa, orge, millet... On ajoute des légumes, une viande, un poisson, et tadam! Le bol de grains parfait est prêt. Des idées pour s'inspirer.

l'équipe de Châtelaine

1 minutes
Salade d’hiver au riz et légumes racines rôtis

Salade d’hiver au riz et légumes racines rôtis

Manger local et santé durant la saison froide, c’est possible. Une idée de Margherita Romagnoli pour concocter une salade d’hiver aussi élégante que vitaminée.

Margherita Romagnoli

Gâteau de riz à la tomate

Gâteau de riz à la tomate

Cousin du risotto, ce délicieux gâteau de riz à la tomate arrive sur la table comme un réel triomphe de saveurs et de couleurs.

Margherita Romagnoli

Bol de riz au gingembre, radis et avocat, de Nigella Lawson

Bol de riz au gingembre, radis et avocat, de Nigella Lawson

Un bol de riz végétarien, santé et très frais, imaginé par la chef Nigella Lawson.
Soupe au poulet, au riz sauvage et aux fruits séchés

Soupe au poulet, au riz sauvage et aux fruits séchés

Une soupe-repas consistante, signée par la restauratrice Dyan Solomon, qui fera le bonheur des petits comme des grands!
Salade de riz sauvage

Salade de riz sauvage

Une salade au mélange de saveurs surprenant, qui est délicieux et santé!
Total 60 min
Congee au poulet et au gingembre à la mijoteuse

Congee au poulet et au gingembre à la mijoteuse

Une bouillie de riz est un déjeuner apprécié en Asie. Elle plaira particulièrement à ceux qui préfèrent le salé au sucré.
PUBLICITÉ