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Quinoa : des recettes pour l’intégrer à son menu
Cuisine

Quinoa : des recettes pour l’intégrer à son menu

Petite céréale aux grands bienfaits, le quinoa est de plus en plus populaire. Voici 10 recettes pour le savourer.

Châtelaine

Brownies à saveur de pain d’épice sans gluten

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Moelleux à souhait, ces savoureux brownies aux parfums de la saison disparaîtront en un rien de temps! Et tous pourront s’en régaler, car ils sont sans gluten.
Crêpes sans gluten

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Elles n’ont pas la légèreté des crêpes bretonnes. Mais qu’importe! Elles sont pas mal plus nutritives… surtout quand on utilise le teff.
Des desserts sans allergènes, sans gluten et végétaliens

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Des recettes de pâtisserie sans allergènes, sans gluten et végétalienne tirée du livre «Les desserts de Petit Lapin» de Viviane Nguyen.

Châtelaine

Nutrition: 5 choses à savoir pour démêler le vrai du faux

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Un jour, on lit que le vin est bon pour le cœur, et le lendemain, on apprend qu’il augmenterait les risques de cancer. Où donner de la tête? Dans son livre «N’avalez pas tout ce qu’on vous dit», le nutritionniste Bernard Lavallée tente de mettre un peu d’ordre dans ce qu’il appelle la bullshit nutritionnelle.

Marie-Pier Gagnon

Traiteurs à la rescousse

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Cinq tendances, de bonnes adresses, des conseils utiles et quelques idées inspirantes.

Par Sophie Suranti

PUBLIREPORTAGE 5 recettes faciles pour les soirs en famille

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Des idées de soupers rapides à préparer et nutritives pour les soirs de semaine.

Vivre mieux Walmart

Parfaits au yogourt, aux fraises et au granola sans gluten

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Sans gluten, ces parfaits ne sacrifient rien au goût ni à la présentation.
Une recette de crêpes sans gluten, yé !

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Elles n’ont pas la légèreté des crêpes bretonnes. Mais qu’importe! Elles sont pas mal plus nutritives… surtout quand on utilise le teff.

Chatelaine

Gourmand sans gluten: c'est possible!

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Un recette de pain à la farine d'amarante qui se prépare en moins de 10 minutes.

Natalie Richard

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