Recettes : les récoltes dans l'assiette
Tomates, courgettes, poivrons, choux-fleurs, les légumes sont si frais en cette saison qu’on doit en profiter. Ces recettes savoureuses et vite faites en font bon usage !
Poulet cacciatore
Le poulet cacciatore est un classique de la cuisine italienne. Champignons, tomates et poivrons rouges font la fête dans l'assiette pour notre plus grand plaisir !
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Soupe-repas aux tomates et au poulet
Quelques minutes suffisent pour transformer les restes de poulet cacciatore en savoureuse soupe-repas.
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Cari de légumes crémeux au lait de coco
Rassasiant grâce aux poix chiches, onctueux grâce au lait de coco, ce cari végétarien est une excellente option de souper sans viande.
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Côtelettes de porc avec sauce à la mangue et salade
Du jus d'orange, de la mangue, du miel... voilà une recette de porc qui saura ravir les dents sucrées !
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Papillotes de morue et salade de chou-fleur rôti
Si la morue est apprêtée ici de façon classique, la surprise provient de la salade, qui combine chou-fleur et raisins rouges.
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