Alimentation

Le régime paléo pourrait être nocif pour la santé, ont découvert des chercheurs.

Tous les aliments qui prétendent être santé ne le sont pas nécessairement. À nous d'ouvrir l'oeil!

Je ne regarderai plus jamais un œuf de la même manière. J’ai été végétalienne pendant trois semaines et je n’en suis pas tout à fait remise.

Le thé vert a-t-il véritablement des effets bénéfiques sur la santé? Voici ce que disent les études scientifiques et ce qu’en pensent les experts.

Il est possible de manger santé tout en protégeant la planète. Comment? En consommant moins ou pas du tout de viande, comme le recommande le nouveau régime santé planétaire.

Le nouveau Guide alimentaire canadien met l’accent sur les protéines végétales, les grains entiers, les fruits et les légumes. L’analyse de cette nouvelle version par la nutritionniste Cara Rosenbloom.

À une exception près, la prise de vitamines et de minéraux ne procurent pas vraiment d’avantages.

Des achats futés pour préparer des repas variés et santé.

Consommer plus de fruits et de légumes, couper dans le gras, le sucre et la viande rouge, passer aux légumineuses… Tout ça, on le sait. Mais pourquoi est-ce si difficile de changer ses habitudes alimentaires ?