Alimentation

10 aliments à mettre dans son panier d’épicerie

Des achats futés pour préparer des repas variés et santé.

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Apporter du nouveau dans son assiette, ce n’est pas compliqué. On bonifie son panier d’épicerie avec quelques produits qu’on connaît moins et l’on mise sur des classiques en essayant des manières inhabituelles de les préparer.

Crevettes nordiques surgelées
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Crevettes nordiques surgelées

Voilà un produit-vedette du congélateur. «Les crevettes sont pleines de protéines, pas très caloriques et tellement pratiques», affirme Annie Ferland, nutritionniste et créatrice du blogue Science & Fourchette. De plus, elles représentent une bonne source d’oméga-3, ce type de gras réputé bénéfique pour la santé cardiovasculaire. Déjà cuites, les crevettes sont prêtes à servir. On passe la quantité voulue quelques minutes sous l’eau froide, et hop! dans les salades, les pokés, les soupes ou les pâtes, sur les pizzas et les tartines… Le plus: ces crustacés d’ici sont issus de la pêche durable. Le bémol: leur teneur en sodium est élevée.

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