Boeuf haché
Boeuf haché: des recettes abordables et super bonnes !
Superstar des cuisines québécoises, le bœuf haché est présent dans une foule de plats classiques : boulettes, pâté chinois, pain de viande... Le voilà ici en vedette dans des recettes originales.
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Boulettes de boeuf façon nordique et salade de chou frisé et betterave
Boulettes juteuses et salade croquante: une assiette équilibrée et réconfortante.
Tacos au bœuf haché
Pour une rencontre festive à la mexicaine, on cuisine cette recette classique, mais combien délicieuse de tacos.
Brochettes de boeuf à la turque (koftas)
Pour donner à la viande à hamburgers une note originale, on la prépare en brochettes, comme en Turquie, où on les appelle koftas.
Cigares au chou
Un plat d'autrefois, bien de chez-nous, nourrissant et réconfortant!