Boeuf haché: des recettes abordables et super bonnes !
Bol de riz noir et de bœuf haché au gingembre
Chili de bœuf, sauce au chocolat
Avec ses saveurs riches et relevées, ce chili de bœuf, sauce au chocolat surprendra agréablement les invités. Un petit goût du Mexique à notre table! Voir la recette
Kébabs de bœuf et salade de persil
Plutôt que de transformer notre bœuf haché en boulettes de burger, on en fait de savoureux kébabs, à déguster avec une sauce au yogourt. Voir la recette
Burgers à l’oignon caramélisé et aïoli
Boulettes de boeuf façon nordique et salade chou frisé et betterave
Boulettes juteuses et salade croquante: une assiette équilibrée et réconfortante. Voir la recette
Chili au boeuf et à la salsa
Pas besoin de laisser mijoter ce chili pendant des heures si on utilise de la salsa; celle-ci ajoute instantanément de la saveur. Voir la recette
Cigares au chou
Un plat d'autrefois, bien de chez-nous, nourrissant et réconfortant! Voir la recette
Burgers de boeuf farci au cheddar
L’astuce anti-dégât: le fromage qui fond à l’intérieur de la galette. Voir la recette
Sauce bolognaise
La sauce bolognaise est très consistante. Conseil pratique: doublez la recette et congelez-en une partie. Voir la recette
Boeuf haché légèrement épicé et pain de viande à l’ancienne
Avec cette préparation de boeuf haché légèrement épicé, il est possible de préparer un pain de viande comme celui de maman. Quant au reste de la préparation, elle sert de base à d’autres mets destinés à la famille. Voir la recette
Pain de viande farci en croûte
Le pain de viande est l’un de ces plats qui plaisent à tout le monde. Comme il est aussi facile à réaliser, pourquoi ne pas le servir au souper ou lors d’un repas-partage chez des amis? Et les restants seront très appréciés dans la boîte à lunch des enfants! Voir la recette
Courge farcie au boeuf
Un plat tout-en-un tiré du livre Le meilleur des courges, éditions Goélette. Voir la recette
Rotinis façon pizza
Aussi faciles à préparer que délicieux, ces rotinis-pizza deviendront vite les préférés de toute la famille. Voir la recette
Tacos au bœuf haché
Pour une rencontre festive à la mexicaine, on cuisine cette recette classique, mais combien délicieuse de tacos.
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Brochettes de boeuf à la turque (koftas)
Pour donner à la viande à hamburgers une note originale, on la prépare en brochettes, comme en Turquie, où on les appelle koftas. Voir la recette
Bouchées de boeuf au paprika en croûte
Ces bouchées savoureuses combleront les palais les plus fins! Voir la recette
Petits pâté chinois au vin rouge
La purée de pommes de terre et chou-fleur de notre pâté chinois au vin rouge est garnie de parmesan gratiné. Un délice. Voir la recette
Hamburger décadent
Bœuf haché en double, bacon, fromage, rondelles d’oignon… Ce burger décadent a tout ce qu’il faut pour satisfaire les plus gros appétits! Voir la recette
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