citron

13 parfums qui sentent bon l’été
Beauté

13 parfums qui sentent bon l’été

C’est fou comme des pétales et des fruits, des zestes et des écorces ont le pouvoir de nous transporter au zénith ou à la fraîche, sur une plage exotique ou dans un jardin zen. Sensations et émotions garanties avec ces 13 nouvelles fragrances d’été.

Michèle Mayrand

Trempette citron et haricots blancs

Trempette citron et haricots blancs

Prête en quelques minutes, une excellente trempette pour les crudités et les craquelins. Un délice à l’heure de l’apéro.
Citron: de l'entrée au dessert en passant par le plat de résistance

Citron: de l'entrée au dessert en passant par le plat de résistance

Le citron, ce n’est pas seulement bon dans les desserts! Servons-nous de cet agrume savoureux pour donner un peu de punch à nos repas.

l'équipe de Châtelaine

Comment peler à vif une orange ou un pamplemousse

Comment peler à vif une orange ou un pamplemousse

Cette technique de cuisine est essentielle pour réussir un suprême d’agrume et de nombreuses recettes à base d’orange ou de pamplemousse.

l'équipe de Châtelaine

Gâteaux simples à déguster au dessert ou en collation

Gâteaux simples à déguster au dessert ou en collation

Ni trop sucrés ni trop bourratifs, ces gâteaux et pains sont parfaits en dessert ou en collation.

l'équipe de Châtelaine

Pain au citron classique

Pain au citron classique

Avec son savoureux mariage de sucré et d’acidulé, ce pain au citron est à se rouler par terre!
Poulet au citron à la chinoise

Poulet au citron à la chinoise

Du poulet frit et du citron? Tout sauf banal.
10 thés glacés et limonades fraîches pour l'été

10 thés glacés et limonades fraîches pour l'été

Quoi de mieux qu'un thé glacé ou une limonade bien citronnée pour se désaltérer? Ça tombe bien! Nous avons déniché 10 recettes qui vous feront vite oublier la chaleur des journées d'été.

l'équipe de Châtelaine

Côtelette d’agneau au romarin et au citron

Côtelette d’agneau au romarin et au citron

Ail, citron et romarin: les trois ingrédients essentiels pour faire ressortir les saveurs des côtelettes d’agneau!
One-pot-pasta: Pappardelles à la vodka et au citron

One-pot-pasta: Pappardelles à la vodka et au citron

Si vous êtes un grand amateur d’agrumes, saupoudrez ce plat proposé dans le livre #onepotpasta de zeste de citron râpé au moment de servir. Divin !
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