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Fenouil grillé, sauce à l’orange
Recettes

Fenouil grillé, sauce à l’orange

Ce plat de fenouil grillé fait belle impression sur la table! Et sa sauce à l’orange lui donne un petit goût de revenez-y.
Total 60 min
Salade de fenouil grillé, de pommes et d’estragon

Salade de fenouil grillé, de pommes et d’estragon

Fenouil, pommes et estragon: un mélange inattendu pour une salade succulente.
Les règles de base de la salade de chou

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Le chou est un légume mal-aimé, croit Nicole Labbé, notre directrice cuisine-déco. Pourtant, il coûte trois fois rien, est disponible toute l’année et on peut l’acheter entier, en moitié ou déjà râpé!

Par Catherine Perron

Potage au fenouil et au céleri

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Un potage velouté, sans une goutte de crème.
Cocktail Van Horne sans alcool

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Le nouveau cocktail en vogue? Simple, santé et… sans alcool!

Natalie Richard

Accord cocktail et bouchées de Noël

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Un cocktail conçu spécialement pour accompagner nos crostinis au confit de fenouil à l’orange.

Natalie Richard

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