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Pâques : un menu pour célébrer malgré tout
Cuisine

Pâques : un menu pour célébrer malgré tout

Voici des suggestions de recettes succulentes et typiquement pascales pour se régaler, même en période de distanciation sociale.

l'équipe de Châtelaine

Sandwichs à la salade d’œufs et aux verdures

Sandwichs à la salade d’œufs et aux verdures

Tout en fraîcheur et en saveurs, ces sandwichs à la salade d’œufs et aux verdures conviennent autant au petit-déjeuner qu’au lunch.
Oeufs au purgatoire à la mijoteuse

Oeufs au purgatoire à la mijoteuse

Le secret pour un déjeuner chaud au saut du lit? La mijoteuse, qui fait tout le travail pendant qu’on dort!
Œufs aux épinards en coupelles de pain

Œufs aux épinards en coupelles de pain

Une croûte qui se fait en moins de deux avec une simple tranche de pain blanc.
Tartare d’omble de l’Arctique

Tartare d’omble de l’Arctique

Léger, frais et facile à réaliser.

Natalie Richard

Bacon braisé à l’érable et oeuf poché sur pain grillé et purée d’oignons

Bacon braisé à l’érable et oeuf poché sur pain grillé et purée d’oignons

Des gros morceaux de bacon cuits en douceur… Quel délice signé Martin Juneau !
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