Les œufs farcis font un retour en force! En voici 11 délicieuses variantes.
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On en fait des hors-d’oeuvre ou on les met au menu d’un brunch.
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La chair de crabe, le lait de coco et la lime donnent une petite touche exotique à ce potage crémeux aux épinards facile à préparer.
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Un classique du brunch, un jambon fumé à la bière. Miam!
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Ce jambon parfumé et hypertendre est accompagné d’une sauce au cidre de glace.
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Ce jambon parfumé et hypertendre est accompagné d’une sauce au cidre de glace.
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Ail, citron et romarin: les trois ingrédients essentiels pour faire ressortir les saveurs des côtelettes d’agneau!
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Beaucoup de fines herbes et un peu d’anchois donnent un maximum de saveurs. Si possible, on achète son gigot chez un producteur local. Ce plat de résistance sera le clou du festin.
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Débordante de saveur, cette salade est une excellente façon de commencer en beauté la saison du barbecue!
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Seuls ou en guise de plat d’accompagnement, ces haricots verts débordent de saveurs et sont simples à réaliser.
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Une poêlée de carottes multicolores accompagne à merveille tous les rôtis. Lorsqu’elles sont tout juste cueillies, il n’est même pas nécessaire de les peler.
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Un accompagnement pour renouer avec les petits pois.
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L’orzo, petite pâte qui ressemble à du riz, apporte un grain de fantaisie aux plats.
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On peut remplacer le gruyère par du gorgonzola émietté et ajouter des morceaux de pancetta cuite sur le gratin.
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La purée de pommes de terre est l’accompagnement par excellence des dindes et tourtières de ce monde!
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Ce gâteau aux bleuets, accompagné d’un thé ou d’un café bien fumant, promet de clore un repas sur une note sucrée et festive.
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En plus de sa riche saveur d’agrumes, cet élégant gâteau choco-orange se prête bien aux grandes célébrations. Il est pourtant si simple à préparer!
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Le classique des classiques, dans une version tout en fraîcheur!
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Un dessert sans cuisson parfait pour les chaudes journées d’été!
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