Recevoir sans stress
Recevoir sans stress: un délicieux menu à préparer à l'avance
Un rôti de porc à l'italienne, une salade de chicorée et un gâteau recouvert de caramel coulant sont les pièces-maîtresses de ce repas chic, mais facile à préparer les jours précédents. Vous ne manquerez rien de la soirée!
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Soupe au céleri-rave et au chou-fleur garnie de châtaignes rôties au beurre brun
Cette soupe est parfaite pour les cuisinières paresseuses, puisque les légumes se détendent au four avant d’être mijotés, nécessitant peu de surveillance.
Total 50 min
Farce à l’américaine
Clin d’œil au menu traditionnel de Thanksgiving de nos voisins du Sud, cet accompagnement s’apparente à un pouding au pain savoureux, gonflé et moelleux, à peine croustillant sur les bords.
Total 225 min
Chicorée à la vinaigrette aigre-douce
Cette salade toute simple, dont la vinaigrette est inspirée du condiment italien appelé agrodolce, ajoute la légèreté et la lumière essentielles à toute table raffinée.
Total 15 min
Gâteau Bundt au café, au caramel et aux dattes
Un dessert à la fois réconfortant et flamboyant, nappé d’une sauce au caramel scintillante.
Total 105 min
Pâques : un menu pour célébrer malgré tout
Voici des suggestions de recettes succulentes et typiquement pascales pour se régaler, même en période de distanciation sociale.
Les fêtes, ça se planifie !
Parce que planifier ses dépenses, c'est moins de stress pour soi... et pour le portefeuille.
