saumon fumé

Un, deux, trois, festin!
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Un, deux, trois, festin!

De bonnes recettes pour éviter de s'affairer aux fourneaux et plutôt profiter de la fête avec nos invités!

Par l'équipe de Châtelaine | Photos: Sian Richards

Ployes au saumon fumé

Ployes au saumon fumé

Découvrez ces crêpes au sarrasin, un mets traditionnel du Nouveau-Brunswick, dont l'équipe du regretté restaurant Landry & filles vous propose une version particulièrement gourmande.
Saumon fumé

Saumon fumé

Trois idées express.

Par Louise Gagnon et Nicole Labbé

Tartine nordique, par Arnaud Marchand du Bistro Chez Boulay

Tartine nordique, par Arnaud Marchand du Bistro Chez Boulay

Une entrée boréale en direct du Bistro Chez Boulay.

Chatelaine

Lait d'ânesse et autres spécialités Charlevoisiennes

Lait d'ânesse et autres spécialités Charlevoisiennes

Découvrez mes récents coups de coeur de cette merveilleuse région gourmande.

Natalie Richard

Crêpes roulées au saumon fumé

Crêpes roulées au saumon fumé

Des hors-d'oeuvres délicieusement originaux.
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