Art de vivre
Schnitzels de poulet et salade de concombre allemande de Schnitzel Truck
Voilà un combo à tout casser: des morceaux de poulets croustillants accompagnés d’une rafraîchissante salade de concombre!
La cuisine de rue en dates
Dans un festival, un parc ou un coin de rue, les camions sont toujours prêts à nous nourrir de leurs succulents mets. Cependant, il n'en a pas toujours été ainsi. Retour en dates du parcours des camions de rue qui aujourd'hui colorent le paysage gastronomique du Québec.
Nicole Robert: King Dave, « la production dont je suis le plus fière »
Un film tourné en un seul plan-séquence ? La productrice Nicole Robert a accepté le défi, et c’en fut tout un. Elle nous raconte.
Guédilles au homard de Lucille’s
Il n’y a rien qui représente mieux l’été et les vacances qu’une guédille au homard!
Saumon spicy D et salade de fenouil au yuzu de Grumman78
Des cubes de saumon enrobés d’une sauce juste assez épicée et accompagnés d’une salade fraîche de fenouil: délicieux!
Anne-Marie Withenshaw: passion cuisine de rue
Qui de mieux qu’Anne-Marie Withenshaw, l’animatrice la plus foodie en ville, pour nous accompagner dans l’univers des camions de bouffe montréalais?
Sandwich aux falafels traditionnel de La Panthère Verte
Un sandwich aux falafels: voilà un lunch bien consistant pour les gourmands!
25 camions de bouffe de rue qu’on adore
L’été, on veut manger dehors et découvrir de nouveaux mets sous le soleil! Pour notre spécial #bouffederueChâtelaine, voici la liste de nos camions de bouffe de rue préférés.
VIDÉO: Poésie, musique et spoken word autochtones
Moe Clark, artiste métis multidisciplinaire, fusionne le spoken word, la superposition vocale, la poésie, le chant de gorge et des sonorités issues de multiples nations autochtones. La Fabrique culturelle l'a suivi l'été dernier au Champ des possibles, terrain vague où elle a livré la performance de Butterfly Ashes, une ode aux femmes autochtones disparues.
Trois questions à Guillaume Lemay-Thivierge
On ne l’avait pas vu au grand écran depuis Frisson des collines en 2011. Guillaume Lemay-Thivierge retrouve avec joie ses deux frères dans Les 3 p’tits cochons 2, en salle le 1er juillet.









