Cuisine
Prêt-à-manger: une réception simplifiée
Avec les tourtières et la dinde à préparer, on se donne un petit répit en utilisant des prêts-à-manger pour compléter notre menu des fêtes. Des hors-d’œuvre aux desserts, ces mets préparés n’ont rien de fade. Voici de savoureuses suggestions pour nos réceptions.
Les meilleures recettes de Margherita Romagnoli
Les délicieuses recettes de notre blogueuse Margherita Romagnoli sont une invitation à savourer l'Italie. Voici nos 25 préférées de l'année 2017.
Fondue aux trois fromages et champignons poêlés
On invite à l’improviste? Voici de quoi ravir les convives.
9 vins effervescents pour les Fêtes
Est-ce à cause du bouchon qui fait «pop» ou des bulles qui pétillent dans le verre? Peu importe la raison, le vin mousseux fait toujours sensation. Voici nos 9 suggestions pour les Fêtes.
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Baluchon surprise au bacon & aux pommes
La surprise: une bouchée savoureuse à servir dès qu'une occasion se présente, signée F. Ménard.
Marmelade de pamplemousses roses à l’anis étoilé
Pas juste spectaculaire, ce dessert! Divinement bon.
Gâteau au chocolat et son nuage de meringue
Pas juste spectaculaire, ce dessert! Divinement bon.
Risotto aux crevettes et au prosecco
Plat idéal à servir à sa douce moitié ou à ses invités, ce risotto est léger et raffiné, en plus d’être facile à préparer.
Porc au caramel
Un plat typique de la cuisine vietnamienne de tous les jours.
Darne de saumon et ses deux garnitures
Le poisson est un incontournable de la cuisine du Vietnam.