12 recettes d'été à essayer
12 recettes d'été à essayer
Maïs au barbecue et ses garnitures
C’est l’été: on reçoit toute sa tribu le plus simplement du monde, en organisant une épluchette de blé d’Inde.
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Semifreddo aux bleuets et au citron
Un dessert glacé, à déguster sitôt sorti du congélateur. Un semifreddo, ça fond vite!
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Poulet à la sauce barbecue
Une recette d’été pour savourer la saison des grillades.
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Salade de pommes de terre au concombre
Revisitée, la salade de pommes de terre n’a plus rien de banal.
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Pêches melba grillées
Oui, oui, les pêches sont excellentes grillées! Voici le parfait dessert pour en profiter.
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Salade de halloumi, de courgettes et de pois chiches
Une savoureuse salade entièrement végé rehaussée par une toute simple vinaigrette de citron.
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Muffuletta à la niçoise
Qu’il est bon de partager cette muffuletta apprêtée au cœur d’une miche !
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Limonade au melon d’eau
Une boisson rafraîchissante à déguster sur la terrasse, en version alcoolisée ou pas.
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Mojito en sucette
La façon la plus rafraîchissante de déguster le fameux cocktail cubain, c’est sous forme de sucette glacée. Les invités vont adorer !
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Sandwich au poulet jerk
Mijoteuse et barbecue font bon ménage dans la préparation de ce sandwich au poulet jerk et à la salade de mangue.
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Salade d’été et vinaigrette à la rhubarbe
Une salade colorée parfaitement de saison, qui allie rhubarbe, fraises et mesclun.
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Tarte aux bleuets et aux amandes
Une tarte magnifique, qui met à profit les bleuets d’ici.
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