Recettes

Le beurre et le sel sur le maïs, c’est bien bon, mais voici 5 variantes pour donner un peu de pep aux épis!

Un bol de smoothie, c’est le déjeuner complet de l’heure. Plus crémeux et épais que le smoothie à boire, on le mange à la cuillère. Avec un bon dosage de protéines, ce bol de smoothie saura nous rassasier jusqu’au dîner.

Ces petites tartelettes crues sont très simples à réaliser et sont parfaites pour mettre en vedette tous les petits fruits que le Québec a à offrir.

Ce poulet se sert chaud ou froid, et il se prépare en un rien de temps.

Avec ses asperges croquantes et ses jolies couleurs, cette salade a un petit quelque chose de printanier.

Qui n’aime pas les nachos? Question de faire honneur aux légumes dans notre assiette, on remplace les croustilles de maïs par des chips de patate douce faites maison. C’est addictif!

Cette salade déborde d’ingrédients savoureux aux multiples bienfaits nutritionnels. Elle est parfaite pour cuisiner plusieurs légumes d’ici.

Elles n’ont pas la légèreté des crêpes bretonnes. Mais qu’importe! Elles sont pas mal plus nutritives… surtout quand on utilise le teff.

Je suis extrêmement heureuse de vous faire découvrir ce substitut «fruité» à la crème glacée au chocolat. Préparée à base de bananes congelées, polyvalente et facile à faire, la nice cream est un dessert d’été à la fois rafraîchissant et santé!

Voici cinq soupers faciles à préparer. On met tous les ingrédients dans un bol et hop!