Recettes : des plats colorés et bien nutritifs

Risotto aux champignons et à la betterave
Pour un risotto qui sort vraiment de l’ordinaire, on essaie cette délicieuse (et colorée!) version aux champignons et à la betterave.
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Falafels aux herbes et salade de concombre
Ce plat de falafels aux herbes et salade de concombre est frais, vitaminé et savoureux. Que demander de plus?
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Chili de bœuf, sauce au chocolat
Avec ses saveurs riches et relevées, ce chili de bœuf, sauce au chocolat surprendra agréablement les invités. Un petit goût du Mexique à notre table!
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Chaudrée de poisson blanc
Réconfortante à souhait, cette délectable chaudrée de poisson blanc deviendra vite l’un de nos classiques.
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Tajine de poulet à la marocaine
Gingembre, cannelle, coriandre et curcuma donnent du caractère à ce délicieux tajine de poulet à la marocaine.
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Gâteau à la patate douce glacé à l’orange
La patate douce confère un moelleux incomparable à ce gâteau. Et sa garniture d’agrumes le rend tout simplement irrésistible!
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