brochette
Chou-fleur : nos meilleures recettes
Cru, mijoté ou rôti, le chou-fleur se cuisine de toutes les façons !
Barbecue : nos meilleures recettes
Brochettes, burgers et même un gâteau : voici des recettes alléchantes à essayer sur le gril, beau temps mauvais temps !
Brochettes de poulet à la grecque
Une version renouvelée et savoureuse d’un grand classique du barbecue.
Total 10 min
Brochettes de crevettes et de chorizo
On accompagne ces crevettes d'un vin rouge fruité et épicé.
Brochettes de crevettes et riz à la jamaïcaine
Fruits de mer et poisson font bon ménage avec les herbes fraîches.
Brochettes de boeuf à la vietnamienne
On ne se lasse pas de manger des grillades, surtout quand elles ont ces accents de lime, d'ail et de gingembre.
Total 10 min
Brochettes de boeuf à la turque (koftas)
Pour donner à la viande à hamburgers une note originale, on la prépare en brochettes, comme en Turquie, où on les appelle koftas.
