carottes
Carottes : des recettes pour les mettre en valeur
« Mange tes carottes pour avoir de bons yeux », nous disaient nos mères. On ne sait toujours pas s’il faut le croire, mais ce qui est vrai c’est qu’on n’a plus besoin de se laisser convaincre pour mettre ce légume dans notre assiette.
25 recettes de soupes réconfortantes
Quand le mercure descend, on a besoin d'un bon bol réconfortant. Voici 25 recettes de soupes et potages pour les journées froides.
Carottes au beurre citronné
Le zeste de citron confit donne du caractère à ces savoureuses carottes au beurre.
Total 5 min
5 recettes de muffins qu'on voudra toujours refaire
Il y a des classiques dont on ne se lasse pas, dont ces délicieux muffins.
Salade de carottes
Une touche de chili broyé donne du caractère à la vinaigrette de cette excellente salade de carottes, très simple à préparer.
Total 20 min
Salade de chou crémeuse classique
Cette classique salade de chou crémeuse que l’on prépare à la maison est un vrai délice!
Salade de chou aigre-douce
La salade de chou aigre-douce, incontournable des repas d’été, accompagne à merveille les côtes levées.
Gâteaux simples à déguster au dessert ou en collation
Ni trop sucrés ni trop bourratifs, ces gâteaux et pains sont parfaits en dessert ou en collation.
Pain aux carottes, glaçage au fromage à la crème
Préparation: 15 minutes Cuisson: 60 minutes Ingrédients Préparation Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Vaporiser...
Salade d’hiver au riz et légumes racines rôtis
Manger local et santé durant la saison froide, c’est possible. Une idée de Margherita Romagnoli pour concocter une salade d’hiver aussi élégante que vitaminée.