gastronomie

On a lu (et dévoré!) Chefs de famille
Société

On a lu (et dévoré!) Chefs de famille

Comment se déroule l’heure des repas chez les chefs, avec leurs propres enfants? Un nouveau (et magnifique) livre de cuisine répond à la question.

Par Marianne Prairie

Anne-Marie Withenshaw: ma vie en 5 livres

Anne-Marie Withenshaw: ma vie en 5 livres

La chroniqueuse à C'est juste de la TV, également jeune maman et passionnée de bouffe, trouve tout de même le temps de lire.

l'équipe de Châtelaine

Tendance de l'heure: les saveurs boréales

Tendance de l'heure: les saveurs boréales

On n'a jamais autant parlé des projets issus de nos forêts, de nos champs, notre fleuve et transformés par des artisans d'ici. Un courant qui enflamme les jeunes chefs et leur clientèle.

Par Sophie Suraniti

Évasion: Cuba gourmand

Évasion: Cuba gourmand

Deux chefs d'ici sont allés constater le vent de créativité qui souffle sur Cuba en compagnie de l'animatrice télé et photographe Heidi Hollinger.

Par Heidi Hollinger

Émilie Bibeau se met à table

Émilie Bibeau se met à table

Les trucs culinaires et les bonnes adresses gourmandes de la comédienne.

Par Caroline Fortin

Julie Le Breton se met à table

Julie Le Breton se met à table

Une fine fourchette qui se plaît aussi à cuisiner pour ses amis.

Par Caroline Fortin

À table avec Daniel Boulud

À table avec Daniel Boulud

Invitation dans l'univers d'une star de la gastronomie mondiale.

Louise Gendron

Lecture en cadeau : à offrir et à s'offrir

Lecture en cadeau : à offrir et à s'offrir

De magnifiques « coffee table books » à déposer sous le sapin.

Par l'équipe de Châtelaine

Isabel Richer se met à table

Isabel Richer se met à table

Cuisinière aguerrie et foodie reconnue, elle nous révèle ses penchants culinaires.

Par Caroline Fortin

Élyse Marquis se met à table

Élyse Marquis se met à table

Et nous révèle ses secrets gourmands.

Par Caroline Fortin

PUBLICITÉ